五粮液“黎明”新政:瞄准十亿目标的精品系列葡萄酒

许多白酒企业的产品结构基本上涵盖了核心产品和一些系列白酒品牌,但系列白酒在主要白酒企业中的作用不同。例如,在白酒巨头五粮液,系列白酒占公司总收入的1/3以上,而另一家白酒巨头茅台只占不到总收入的10%。

近日,记者在一次刚刚迎来新领导人李曙光的公司会议上得到五粮液内容的拷贝,得知这是李曙光上任以来首次提及一系列葡萄酒改革,并表示需要精简品牌。这也被外界解读为五粮液“黎明”时期的战略重点。

与此同时,茅台还设定了一个目标,即在其7个子公司中只保留60个品牌。

经过多年的发展壮大,这些白酒企业拥有了自己的系列白酒品牌。然而,过去大多呈现出复杂混乱的场景,这也使得白酒企业开始思考如何安排系列白酒,如何让系列白酒发挥最大的作用,帮助企业理顺产品价格体系。这是白酒系列中最基本的问题,也是白酒企业最头疼的问题。

这是自李曙光3月23日就职以来的时间。

自从李曙光就任五粮液集团董事长以来,问题一直是:新“一把手”的到来将给这个葡萄酒巨头带来什么变化?在白酒行业的新形势下,李曙光将如何解读五粮液的“黎明”时代?现在,随着“2017五粮液有限公司品牌运营商代表工作会议”的召开,所有问题都得到了回答。

“五粮液面临着激烈的市场竞争。该公司正在开展第二次创业,目标是1350亿元,其中白酒行业的贡献将达到60%。

李曙光表示,“在战略层面,五粮液将改革集团管理模式,进一步聚焦核心业务,集中力量做大做强五粮液主品牌。

“五粮液因酒类过多而扰乱公司业绩,受到批评。

这次上任后,李曙光以一系列葡萄酒作为第一次行动的切入点。

同时,该系列葡萄酒将在整个五粮液白酒行业肩负新的“使命”。

据了解,在系列葡萄酒方面,五粮液透露将精简产品,优化结构,重点打造一批规模超过10亿的大型单一产品。

坚决淘汰市场定位不明确、贡献价值低的产品。

李曙光表示,在“十三五”期间,该系列葡萄酒品牌的目标是培育至少120亿个品牌、20-310亿个品牌和5-10个超过1亿个品牌。

记者注意到,不仅五粮液,茅台也在酝酿一系列葡萄酒的激烈改革。

近日,贵州茅台酒厂(集团)发布了关于品牌管理相关事宜的通知。通知指出,茅台集团就子公司品牌管理相关事宜发出通知。

其中,明确了习酒公司、酱香酒公司、技开公司、保健酒业、生态农业公司、循环经济产投公司、白金酒公司七大子公司,并在原有基础上,缩减至王子,赖茅和迎宾等60个系列酒子品牌。其中,Xi酒业公司、江翔酒业公司、吉凯公司、保健酒行业、生态农业公司、循环经济生产投资公司、白金九公司等7家子公司在原有基础上被确定并缩减为王子、莱茂、迎宾等60个系列葡萄酒子品牌。

理顺价格体系虽然五粮液和茅台这两大巨头之间的拉锯战已经持续多年,但它们在各自集团中的角色却不同。

2016年,茅台系列白酒的销售额占公司总销售额不到10%,而五粮液系列白酒2016年实现收入70亿元,占集团245亿元收入的三分之一以上。

与两者相比,差距是明显的。

这种差异也导致了两人对这一系列白酒持有不同的态度。不久前,五粮液相关高级官员在接受记者采访时表示,五粮液系列白酒2018年的销售目标是100亿元,显示出充分的信心。

在今年的五粮液股东大会上,五粮液销售总经理朱忠裕也表示,五粮液2017年的战略目标是让系列白酒品牌做大做强,系列白酒品牌一直是公司关注的焦点。

在组织结构方面,公司在过去的两年里已经从原来的品牌转变为现在的专业化子公司。

系列葡萄酒公司制定了1+4品牌,其目的是强化系列葡萄酒品牌,使其变得越来越强大,并集中公司的优秀物质和人力资源进行创造。

在模式上,五粮液的影响应该少考虑,应该从系列酒的角度在市场上独立经营,进一步深化改革,贴近竞争对手和市场。

招商证券分析师在一份研究报告中表示,五粮液在过去两年中经历了两个里程碑式的事件:重组和置换。

五粮液不缺乏品牌实力,而且在行业繁荣时期积累了渠道资源,只缺乏激励机制和团队执行力。

在糖鸡尾酒会上,新主席就任新职,新的起点空甚至更大。

这两大巨头的葡萄酒改革系列已经赢得了足够的关注。他们旁边的另一个亮点是两者的价格问题。业内人士也认为,这两者是相辅相成的。

值得注意的是,高端白酒目前正经历价格上涨的浪潮,这可以追溯到去年。

五粮液的价格是在2016年春季糖料会议上宣布的。此后,茅台、泸州老窖等品牌纷纷加入涨价浪潮,这也引发了黄酒等后续活动。

白酒行业专家蔡薛飞指出,目前高端白酒的反弹仍在继续,就市场销售反应和价格上涨而言,仍在市场可接受的范围内。很难预测天花板什么时候会碰到。

它说,这一趋势的继续将伴随着消费的升级和外部资本的大量进入,其结果是企业将在未来向品牌化和资本化发展。

从行业角度来看,白酒系列等中低端产品的改革也是白酒企业理顺价格体系的重要组成部分。

“虽然高端白酒变得越来越热,但低端和中端产品不一定会变得越来越热。该公司表示,制造商的发展实际上需要专注于某个价格细分市场,如泸州老窖、西丰等,许多中低端产品从去年年初就被切断了,这也是所谓的“价格带战略”。

蔡薛飞表示,“随着未来饮料竞争越来越以品牌为导向,中高端复苏时不一定会复苏,但也可能会减弱。

因为对于一线品牌来说,中低端产品可以被视为高端产品的“互补产品”,它们的主要竞争对手是区域葡萄酒企业。然而,考虑到后者在当地市场上往往具有无可比拟的优势,预计一线葡萄酒企业的中低端产品几乎不会有很大改善。

“与此同时,中泰证券研究员范劲松表示,如果五粮液2016年的两次出厂价格上涨被怀疑实现,2017年将是该公司新一轮加速增长的起点。

今年,五中全会全面实现了优惠价销售,价格稳步上涨。自第二季度以来,全国批量价格稳定在780元左右。最近,华东市场的批量价格普遍达到800元。

根据经销商的反馈,五一批货的价格不低于809元。

茅台的零售价飙升至1300元。

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